
Dove mangiare a Maiorca
Con un'ampia varietà di prodotti e un'offerta culinaria tra le più interessanti di tutto il Paese, la gastronomia di Maiorca è caratterizzata da una grande varietà e dalla presenza di prodotti locali. Scopri i principali piatti tipici e i migliori posti dove mangiare a Maiorca.
Grazie alla sua posizione, l'isola di Maiorca offre ai suoi visitatori un'ampia varietà di prodotti tipici della dieta mediterranea. Inoltre, grazie alla sua geografia e alle condizioni del terreno, i ristoranti di Maiorca hanno un'eccellente offerta di prodotti del mare e della montagna.
Piatti tipici di Maiorca
- Pan payés: pane tradizionale non salato dell'isola, solitamente servito con pomodoro grattugiato e una varietà di salumi e salsicce.
- Zuppa maiorchina: se si viaggia a Maiorca in inverno, un'opzione da considerare è la zuppa maiorchina. Preparata con verdure, di solito contiene molto pane, il che la rende un piatto denso che può essere mangiato con la forchetta.
- Tumbet: piatto a base di zucchine, melanzane, pomodori e patate. Oggi può essere servito anche con diverse carni.
- Pa amb oli: uno dei piatti più tipici della dieta mediterranea, composto da pane accompagnato da olio, sale e salsiccia.
- Trempó: insalata estiva tipica di Maiorca.
- Frito mallorquín: composto da verdure e carne, principalmente arrosto.
- Arroz brut: Riso con piselli, fagioli, pomodoro e carne (coniglio o pollo).
- Coca de trempó: piatto diffuso in tutta la penisola e originario dell'isola di Maiorca. È una specie di focaccia condita con peperoni, pomodori e cipolle.
- Caracoles a la mallorquina: lumache servite con patate e un brodo di erbe con peperoncino.
- Ensaimada: è senza dubbio uno dei prodotti di punta della gastronomia maiorchina. È un dolce tradizionale a base di farina, uova, zucchero e burro.
- Sobrasada: salsiccia di maiale stagionata e condita con pepe, paprika e sale.
Migliori zone per mangiare a Maiorca
I ristoranti di Maiorca offrono ricette di ogni tipo, dai piatti tipici di Maiorca alle ricette internazionali in tutta l'isola.
Se vuoi assaggiare le delizie del Mediterraneo, nelle città costiere troverai pesce e frutti di mare di ottima qualità che non potrebbero essere più freschi.
Se cerchi le migliori opzioni per mangiare piatti tipici di Maiorca nel capoluogo, ti consigliamo la zona del lungomare, il Mercato di Santa Catalina o uno dei tanti ristoranti nel centro della città.



